Бефстроганов был изобретен в России в начале х годов. Шеф-повар графа Строганова создал блюдо и назвал его в честь. Мясные блюда. Классический рецепт бефстроганов из говядины.
Бефстроганов из говядины со сметаной (классический рецепт)
Бефстроганов — блюдо русской кухни. Мягкая, нежная говядина с вкусной подливкой, лучше всего сочетается с картофельным пюре. Настоящая вкусная и питательная домашняя еда! Говядину нарезать полосками или кусочка, как больше нравится. Лук нарезать перьями или полукольцами, измельчить зубчик чеснока. Мясо посолить и поперчить, присыпать мукой, хорошо перемешать, чтобы мука покрыла все кусочки мяса.
Готовое к приготовлению. Деликатесы и копчености. Варено-копченые и полукопченые.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.